神戸でつけ麺を食べるなら「つけ麺繁田」がオススメ！

ラーメン

こんにちは！

本日は私の中でNo. 1つけ麺の

ご紹介です！

神戸市灘区にある

「つけ麺 繁田」です

オープンは11時からで、

私が到着したのは平日の12時前。

すでに8人並んでいました


メニュー

並んでいる間に注文を聞かれます

メニューの種類はこちら

限定麺もあり、

昼夜各10食ずつみたいです

限定麺も気になりましたが、

つけ麺の口で訪れたので

「特製つけ麺」¥1,250-

を注文しました

並ぶこと約30分くらいで案内され、

食券を購入してくださいと言われました

種類や麺の量は変更できない

とのことでした

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

パール金属 プレミアム贅 真空槌目タンブラー 430ml
価格：1304円（税込、送料別) (2022/5/21時点)


久々の繁田でとっても楽しみです♪

いよいよ席につきました

席に着くと、この様な

注意書きがあります

麺をゆでるのに10分、

そこから麺を洗い、シメていくので

時間がかかります

いよいよ着丼♪

特製つけ麺は

  • 味玉
  • 厚切りベーコン1枚
  • 豚チャーシュー2枚

が入っております

ツヤツヤと弾力がありそうな”極太麺”

そして、つけダレ

つけダレには

  • 白ネギ
  • ゆず
  • メンマ

が入っております

美味しい食べ方どおり、

まずは麺だけ2〜3本いただきました

もちもちしてコシがすごく、

甘味のある麺！

つけダレが濃厚なのもありますが、

極太麺なのでつけダレに

とってもよく絡みます

チャーシューはトロトロで柔らかく

ほろほろと崩れる柔らかさで絶品です！

つけダレに放っておくと絡みすぎて

つけダレが無くなってしまうので

サッとつけて食べるのがオススメですね

厚切りベーコンはレアで

塩味で少し味変されて面白い

麺は長いので気軽には啜れない！


麺を食べ終えたら残ったつけダレでの

スープ割りも用意してくれます

つけダレはほとんど

残っていませんでしたが

お願いしました。

スープ割りは鰹のきいた優しい味で

とっても美味しかったです

店舗情報

【住所】

神戸市灘区桜口町5-1-1 ヴァルブ六甲道5番街1番館103

【問い合わせ】078-842-5539

【営業時間】

  • 11:00〜15:00
  • 18:00〜22:00(L.O.21:30)

【定休日】毎週月曜、毎月第二火曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

【予約】不可

【駐車場】無し

【最寄り駅】

  • 阪神新在家駅から徒歩4分
  • JR六甲道駅から徒歩4分
  • 新在家駅から286m

【支払い方法】現金のみ

【トイレ】男女兼用

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